avec ma famille on aime aller du coté de bratagne pour nos vacances de paques.
voici la recette de la galette bretonne, facile et rapide a faire !
recette
250g farine - 1 oeuf - 150g sucre - 1/2 sachet de levure chimique - 14g lait - 60g beurre
- on mélange tous les ingrédients a la feuille du robot ou la main > c'est vous qui voyez :p
- filmez la pâte et mettez la frigo minimum 30 minutes
- abaissez la pâte a 3mm et couper une forme ronde a l'emporte pièces
- dorez et passez un coup de fourchette pour faire le dessin de la galette
- cuisson : 5 minutes / 180°c