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        <description><![CDATA[bienvenue sur mon blog, je m'appelle lesly et je suis passionn&eacute; de boulangerie/patisserie depuis 2015. je voudrai partager avec vous mon &eacute;volution, mes recettes, mes trucs et astuces, etc... n'h&eacute;sitez pas a vous abonner.]]></description>
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    <title><![CDATA[framboise/frangipane]]></title>
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    <pubDate>Tue, 08 Jan 2019 13:50:43 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[voici ma galette des rois "framboise/frangipane", elle était super bonne et j'en referai bien une tien bon j'avoue qu'il est un peu tard mais au moins vous aurez la recette pour l'année prochaine
recette : confiture de framboise pâte feuilletée -1kg farine... ]]></description>
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    <title><![CDATA[praliné / caramel / spéculos]]></title>
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    <pubDate>Wed, 02 Jan 2019 10:42:21 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[cet entremet est une tuerie !! je ne suis pas trop caramel a la base donc j'avais un peu peur mais finalement avec le mélange du praliné et le spéculoos, sa passe tous seul.. c'est vrai aussi que rien qu'a l'idée de faire du caramel sois-même, les gens... ]]></description>
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    <title><![CDATA[galettes fourrée a la cassonade]]></title>
    <link><![CDATA[https://lilypatiss.over-blog.com/2018/12/galettes-fourree-a-la-cassonade.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 28 Dec 2018 10:22:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[c'est bientôt le nouvel et donc le petit tour de la familles/amis pour leur souhaiter une bonne année approche beaucoup de gens font des galettes pour accueillir comme il le faut es gens qu'on aime 😋 les miennes sont fourrée a la cassonade, une recettes... ]]></description>
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    <title><![CDATA[bûche crème au beurre]]></title>
    <link><![CDATA[https://lilypatiss.over-blog.com/2018/12/buche-creme-au-beurre.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 25 Dec 2018 11:54:49 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Hier pour réveillon j'ai fait des bûches traditionnel. oui j'aime bien les traditions et a la base la buche etait composé d'un biscuit genoise ou l'on étale de la crème au beurre et que l'on roule pour leur donné la forme d'une bûche. mais moi j'ai opté... ]]></description>
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    <title><![CDATA[cookies pistache/chocolat blanc]]></title>
    <link><![CDATA[https://lilypatiss.over-blog.com/2018/11/cookies-pistache/chocolat-blanc.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 14 Nov 2018 10:50:31 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[houlala, j'ai abandonnée mon blog... allez!! on se motive et on reprend !! j'avais besoin d'une recette rapide pour essayer mon nouveau robot et j'avais envie de pistache... j'ai donc fait des cookies pistache/chocolat blanc et vous savez quoi ? c'est... ]]></description>
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    <title><![CDATA[tarte framboise]]></title>
    <link><![CDATA[https://lilypatiss.over-blog.com/2018/09/tarte-framboise.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 01 Sep 2018 09:02:47 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[voici ma petite tarte simple et classique :) > une tarte aux framboises :P recette: pâte sablée : ( j'avoue que la quantité est énorme mais je fais toujours autant comme sa j'en ai encore pour une prochaine fois, ça se met au congélateur ) 500gr farine,... ]]></description>
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    <title><![CDATA[petit antoine]]></title>
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    <pubDate>Wed, 29 Aug 2018 11:18:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[voici ma recette du petit Antoine, il a eu un succé fou et quasi tout le monde en a repris un morceau :) j'avoue que j'ai simplifié en faisant un ganache chocolat noir plutôt qu'un crémeux, mais je suis sur que vous demandez pas mieux :p a vous de joué... ]]></description>
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    <title><![CDATA[gateau extra chocolat]]></title>
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    <pubDate>Sat, 18 Aug 2018 20:36:53 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[recette: on commence avec la ganache, ( il y a rien de plus simple !) : 200gr de crème liquide, 200gr de chocolat noir - faites bouillir la créme et la verser en 3x sur le chocolat couper en morceau on continue avec le biscuit chocolat ( quand je vous... ]]></description>
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    <title><![CDATA[nuage citron]]></title>
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    <pubDate>Sun, 05 Aug 2018 19:50:46 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[tout le monde connaient le celebre gâteau nuage aux citron de maman pâtisse, aujourd'hui j'ai voulu essayé et je vous partage donc sa recette :p Pour un moule de 18cm (à charnière) Gâteau au citron (recette de la base du gâteau inspirée de celle de C.Michalak)... ]]></description>
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    <title><![CDATA[pistache-cerise]]></title>
    <link><![CDATA[https://lilypatiss.over-blog.com/2018/07/pistache-cerise.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 06 Jul 2018 09:46:56 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[recette Pate sablé : 250gr farine, 125gr sucre, 150gr beurre, 1 œufs Mélanger tous les ingrédients à la main ou au robot muni de la feuille. Crème d’amande à la pistache : 60 g de beurre mou, 60 g de sucre, 60 g d’œufs, 60 g de poudre d’amande, 20 g de... ]]></description>
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    <title><![CDATA[opera framboise]]></title>
    <link><![CDATA[https://lilypatiss.over-blog.com/2018/06/opera-framboise.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 29 Jun 2018 09:32:49 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[maintenant que j'ai réussi, reçu mon diplôme avec grande distinction si si :D je vais pouvoir faire plein de tests. certains réussi, certains seront moins réussi mais le principale est de m'améliorer encore et encore, et c'est en faisant des erreurs qui... ]]></description>
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    <title><![CDATA[cake citron jaune et vert]]></title>
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    <pubDate>Wed, 30 May 2018 12:12:16 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[J’ai fait une petite expérience en testant une recette de Mercotte, se sont souvent des recettes un peu sophistiqué et long à faire mais le résultat est toujours très satisfaisant. Si vous aimez un parfum de citron bien présent, alors cette recette est... ]]></description>
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    <title><![CDATA[st honoré citron/praliné]]></title>
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    <pubDate>Wed, 23 May 2018 10:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[j’ai participer à un défis réalisé sur le groupe Facebook « défis pâtisserie pour amateur » le thème était « le st honoré » alors j’ai cherché une recette et je suis tombé sur celle « des sucrerie de yory » qui m’a fortement inspiré. c'était une première... ]]></description>
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    <title><![CDATA[framboise / chocolat blanc]]></title>
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    <pubDate>Wed, 16 May 2018 09:13:51 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[voici ma petite recette de l'entremet framboise chocolat blanc cremeux framboise 1 kg de pulpe framboise - 30 gr de pulpe citron - 120 gr sucre semoule - 60 gr maïzena - 60 gr beurre de cacao dans une casserole, chauffer a 50°c, la pulpe framboise et... ]]></description>
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    <title><![CDATA[boule de berlin]]></title>
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    <pubDate>Wed, 09 May 2018 11:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[qui n'a jamais manger cette boule de Berlin super bonne et bien grasse ? je vais vous donnez la recette :) Crème pâtissière lait 500gr - jaunes 3 - sucre 125gr - maïzena 45gr - vanille faite bouillir le lait avec la vanille, 1 gousse ou de l’arôme comme... ]]></description>
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    <title><![CDATA[chocolat passion / cremeux framboise]]></title>
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    <pubDate>Sat, 31 Mar 2018 08:51:26 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[J’avais envie de faire un gâteau pour paques en testant de nouveaux gouts et j’ai trouvé la recette dans le flyers de bruyère d’Un entremet chocolat-passion / crémeux framboise, je me suis dit pourquoi pas… et comme tous les entremet, il peut se faire... ]]></description>
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    <title><![CDATA[choux a la crème]]></title>
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    <pubDate>Mon, 19 Mar 2018 15:29:34 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Aujourd'hui c'etait choux a la crème 😁 rien de compliqué mise à par la pâte à choux, mais une fois qu'on a compris comment faire, sa va vite. J ai découvert aussi que depuis que je cuit mes choux sur un tapis en silicone, il reste bien gonflé Recette... ]]></description>
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    <title><![CDATA[mandarine-praliné]]></title>
    <link><![CDATA[https://lilypatiss.over-blog.com/2018/03/macaron-mandarine-praline.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 11 Mar 2018 09:56:35 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[j'ai participé a la 2eme édition du concours du macaron qui a eu lieu samedi 10 mars 2018 une belle expérience malgré que je n'ai pas gagner et j’espère pouvoir y participé l'année prochaine. le jury a appréciée le mariage de gout (mandarine/praliné),... ]]></description>
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    <title><![CDATA[vanille insert passion]]></title>
    <link><![CDATA[https://lilypatiss.over-blog.com/2018/02/vanille-insert-citron.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 14 Feb 2018 16:09:42 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[on profite de la st valentin pour pâtissé et essayé mon tout nouveau moule en forme de coeur :) voici mon bavarois vanille insert passion recette : Insert passion 200g purée de passion – 15g sucre – 2.5 feuilles gélatine Dacquoise 100g sucre – 100g poudre... ]]></description>
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    <title><![CDATA[tarte a la mastelle]]></title>
    <link><![CDATA[https://lilypatiss.over-blog.com/2018/01/tarte-a-la-mastelle.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 29 Jan 2018 18:51:16 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[connaissez vous la tarte a la mastelles, appeler aussi la tarte gouyasse ? c'est une spécialité de la ducasse d’Ath, je sais que se n'est pas le moment mais j'avais un dossier a faire sur une spécialité belge pour ma formation :p pour ceux qui ne connaissent... ]]></description>
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    <title><![CDATA[buche 3 chocolat]]></title>
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    <pubDate>Wed, 03 Jan 2018 12:12:19 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Et on continue avec une buche 3 chocolat. Cette fois je me suis amusé un peu avec le chocolat blanc, j avoue que les chiffre ne sont pas top, mais pour une premières, j'aime bien 😊 J'ai repris la recette du 3 chocolat fait en novembre, je l'ai juste mis... ]]></description>
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    <title><![CDATA[vanille insert framboise]]></title>
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    <pubDate>Sat, 30 Dec 2017 12:05:14 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[voila la recette de ma bûche bavarois vanille insert framboise qui était excellente et je referai cette recette sans hésitation !! je l'ai faite dans un moule silikomarkt mais vous pouvez la faire dans autre chose sans problème recette : Entremets mousse... ]]></description>
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    <title><![CDATA[galette bretonne]]></title>
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    <pubDate>Tue, 12 Dec 2017 13:32:31 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[avec ma famille on aime aller du coté de bratagne pour nos vacances de paques. voici la recette de la galette bretonne, facile et rapide a faire ! recette 250g farine - 1 oeuf - 150g sucre - 1/2 sachet de levure chimique - 14g lait - 60g beurre on mélange... ]]></description>
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    <title><![CDATA[biscuit a la canelle]]></title>
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    <pubDate>Sat, 09 Dec 2017 13:24:12 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Apres les biscuit aux amandes se sont les biscuits a la cannelles :p sa sent bon noël tous sa ! 30g cannelle en poudre – 1 sachet de levure – 90g lait – 300g sucre – 600g farine – 150g beurre – 2 œufs Dans un saladier ou dans le robot muni de la feuille,... ]]></description>
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    <title><![CDATA[biscuit au amandes]]></title>
    <link><![CDATA[https://lilypatiss.over-blog.com/2017/12/biscuit-au-amandes.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 07 Dec 2017 13:27:26 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[st Nicolas est passé maintenant place a la magie de noël... Et pour noël on fait des biscuits, voici une recette de biscuit aux amandes trouvé sur la page les douceurs de Perrine, un vrai délice et les enfants adore ça, alors vite !! Faite un atelier... ]]></description>
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